沖繩

沖繩

©AFLO, Hideaki Tanaka

備受歡迎的沖繩與北海道並列為日本第一旅遊勝地。湛藍的大海和潔白的沙灘,這裡富饒日本本州所見不到的自然奇觀。周圍的石垣島、宮古島、竹富島等離島也受觀光客喜愛,那裡不僅保留自古以來的生活方式,更是極佳的潛水勝地。

沖繩的人氣景點排行榜 (依據月閱覽次數)

當地人的聲音

行銷家鄉

沖繩的魅力就在於擁有豐富的大自然!尤其大海與藍天的美景,不但深受日本人的喜愛,也是世界公認的美麗景點。光是看著清澈的湛藍大海,和整片藍色的天空,就足以療癒身心。另外飲食文化也是沖繩的魅力之一,這片充滿大自然恩惠的環境,孕育出了沖繩獨特的美食料理。若是有機會來到沖繩,請千萬別錯過這裡精彩的自然美景與特色美食喔♪

Sakura Ishikawa

我的故鄉是沖繩縣的石垣島。有著透明藍色海洋圍繞的這座島嶼,不但擁有其他地方看不到的獨特美麗大自然,也深深保留著孕育出BEGIN或夏川里美等歌手的豐富藝能文化色彩。島上有一半的地方沒有紅綠燈,道路就在綠意盎然的廣闊大自然中向前延伸。不過來到美崎町這個鬧區,一樣有數不盡的居酒屋和餐廳,讓您可以大啖石垣島的料理。這個結合便利性與豐富大自然的美麗小島,真的找不到藉口不來造訪一下了!

T.M

沖繩的美食

咪露咪露本舖的義式冰淇淋(石垣島)

「咪露咪露本舖(ミルミル本舗)」非常受到遊客歡迎的義式冰淇淋(ジェラート),是您一定要嚐嚐看的美味甜點♪ 使用新鮮牛奶製成的義式冰淇淋,雖然味道濃厚但餘韻清爽,而且在這裡您還能夠吃到沖繩特有的「香芋(紅イモ)」或「島豆腐」等少見口味。從店家看出去的景色也非常壯觀,保證能成為您旅遊中的美好回憶!

Sakura Ishikawa

湯米的麵包店(石垣島)

「湯米的麵包店(トミーのぱん屋)」也是個人氣店家。雖然地點不顯眼,但麵包經常會在下午就賣光,足見其受歡迎的程度!位於路旁的招牌是個醒目的指標,對好吃的麵包感興趣的話,不妨特地去瞧瞧吧。另外附近還有海水浴場,到海邊玩水時也可以順便經過看看喔!

Sakura Ishikawa

「麵屋 八重山style」的拌麵(石垣島)

「麵屋 八重山style」提供了各種使用八重山麵條所製作的菜色,而我推薦的必點料理則是八重山麵條的「拌麵(まぜそば)」,沾著鹽味醬汁的麵條真的非常好吃!另外可供加點的配料種類也不少,讓每個人都能依照自己的口味來作搭配。店鋪本身雖然小巧,但內裝充滿了溫暖的感覺,一定能讓您身心都十分滿足的!

Sakura Ishikawa

新垣食堂(石垣島)

石垣島的養牛風氣盛行,「石垣牛」也相當有名,只是當然也和其他品牌牛肉一樣昂貴。如果您想嚐嚐看石垣牛,但沒有太多預算,那麼推薦您可以到位在石垣島北部「伊原間」的「新垣食堂」瞧瞧。這家餐廳不但能用平價消費,就吃到使用石垣牛的美味「牛肉咖哩(ビーフカレー)」以及鄉土料理「牛肉味噌湯(牛汁)」,重點是份量非常大碗!經常可以看到情侶檔各叫一份然後吃不完的狀況(苦笑)。如果您食量不算大的話,建議您可以兩三個人一起分享喔。

T.M

豆腐比嘉(石垣島)

其實沖繩的「豆腐」也是相當美味的。這裡的「島豆腐」和一般的豆腐作法略有不同,若想要吃到現作的島豆腐,那就到「豆腐比嘉(とうふの比嘉)」吧。這家店位在離石垣島中心有些距離的大川地區,因為店就開在甘蔗田的正中央,第一次來的人可能會有點卻步。他們其實算是家豆腐店,不過在店門口有架設屋頂的開放式座位可供用餐。在這裡一邊眺望四周的甘蔗田和花草,一定能為豆腐料理更加增添其他地方嚐不到的美味。

T.M

沖繩的名產

沖繩限定 Pretzel酥脆餅乾棒

這款是人氣零食「Pretzel酥脆餅乾棒(プレッツェル)」的沖繩限定版商品。「黑糖」、「香芋」和「鹽味」等充滿沖繩風味的口味,每種都相當好吃。商品包裝也有著沖繩開朗的感覺,相信是非常適合作為伴手禮的商品!而且價格也不貴,不妨多買一些分給好友或親人吧!

Sakura Ishikawa

泡盛

「泡盛」是沖繩常見的酒。不同酒廠所釀造的泡盛,無論口感或風味都略有不同。存放多年的泡盛會成為老酒(古酒),口味更顯芳醇。泡盛多半以一升瓶(約1800ml)或三合瓶(約600ml)等瓶裝販賣,最近也有廠商推出可以一次喝到多種產品的「試飲組合(飲み比べセット)」,有機會不妨試喝看看作些比較,選一款自己最喜愛的泡盛吧。

T.M

波照間黑糖

沖繩的「黑糖」相當有名,而且不同的島所製作出的黑糖,其實口味還略有不同喔。其中據說最美味的就是波照間島的「波照間黑糖」了。它不但沒有討厭的苦味,而且獨特的甜味與略帶鹹味的口感更是會令人上癮。它是最適合茶泡飯的黑糖,和熱熱的茉莉花茶(香片)一起享用也能讓人身心放鬆喔。

T.M

石垣牛牛排風味仙貝(石垣牛ステーキせんべい)

這款仙貝使用了「石垣牛」的粉末作為材料。口味相當濃厚,讓人吃了還想再吃!由於這是石垣島才有賣的商品,若是來到石垣島,可千萬別錯過囉!仙貝不但能常溫保存,價格也相當便宜,非常適合當作伴手禮!

Sakura Ishikawa

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