來去日本海岸吃美食求緣份!

來去日本海岸吃美食求緣份!
*交通移動所牽涉到的站名全使用日文,以方便問路*
【建議時期】5月~10月

【所使用的交通券】
1.JR PASS 七日券(請於出發日本前事先購買)
2.鳥取藩のりあいばす乗放題手形:三日券(於鳥取車站購買)
兩種票都必須連續使用。

DAY 1

大阪

關西國際機場
「関西空港」車站->「新大阪」車站(JR Haruka,約50分鐘,2,850日元)
(若到達時間超過18:30,就住宿於大阪。)
JR新大阪車站
「新大阪」車站->「倉吉」車站(JR Super Hakuto,約185分鐘,7,850日元)
JR倉吉車站

住宿於倉吉車站附近。


DAY 2

鳥取

「倉吉」車站->「鳥取」車站(JR Super Hakuto,35分鐘,1,940日元)
「鳥取駅」巴士站->「かにっこ館前(kanikko館前)」巴士站
(巴士,20分鐘,鳥取藩のりあいばす乗放題手形:1,800日元)->徒步1分鐘
鳥取港海鮮市場Karoichi
位於鳥取港旁的「鳥取港海鮮市場Karoichi」,除了有剛捕獲的海鮮之外,還販售來至鳥取各地的農產品,可以說是鳥取食材的廚房。趁一大清早,前往品嚐新鮮的海鮮,來個奢侈的早餐!
「海鮮丼」或是「元氣定食」
日本海岸最吸引人的就是那新鮮且種類多樣的海鮮。因為日本海是暖流與寒流的匯流地,所以海裡有相當充足的養分。許多海洋生物都會順著暖流以及寒流來到日本海。因此這裡可以捕獲到豐富且新鮮的各式海鮮。
說到鳥取的海鮮,最有名的就是「松葉螃蟹」、「岩牡蠣」、「白烏賊」、「牡丹蝦」、「田中幻魚」等等,就讓我們一邊享用這美味的海鮮丼,一邊為這次的旅程揭開序幕!
「かにっこ館前(kanikko館前)」巴士站->「鳥取駅」巴士站->「鳥取砂丘」巴士站(巴士,約50分鐘,使用三日券)
鳥取砂丘
鳥取砂丘南北長2.4公里,東西16公里,是日本最大的砂丘。隨著每天的風向及強度不同,砂丘的樣貌每天也都會有所不同。這裡還提供飛行傘、沙地滑板、騎駱駝、乘坐馬車等觀光設施。另外還有全日本唯一的砂美術館,可以欣賞到壯觀的砂雕。
20世紀梨
鳥取是「20世紀梨」的起源地,剛好砂丘附近有一家百年農園「さんこうえん(sankouen)」的直營店,可以在這裡品嚐到「20世紀梨」的甜美口味!

附近也有許多觀光農園,如果想體驗現摘現吃,可以走路(如果開車更方便)去農場試試喔!
「砂丘東口」巴士站->「浦富海岸口」巴士站(巴士,約30分鐘,使用三日券)
浦富海岸
浦富海岸位於國際文教科組織認定的「山陰海岸地質公園」裡。因為它擁有長約15公里綿延不斷的海蝕洞、海蝕洞門等獨特的海蝕地貌,所以這裡也有「山陰的松島」之稱。
「浦富海岸口」巴士站->「岩美車站」巴士站(巴士,約10分鐘,使用三日券)
「岩美」車站->「鳥取」車站(JR,約25分鐘,320日元)
JR鳥取車站
「鳥取」車站->徒步5分鐘
鳥取牛:Takumi割烹店
日本各地都有許多的和牛,而其中有不少的和牛就是出自於鳥取縣的鳥取牛。現在依舊是高級且稀少的珍品,所以來這裡推薦一定要品嚐鳥取牛的料理。
在許多店家中向大家推薦位於鳥取車站前的Takumi割烹店。這家店正是日本的「しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)」的發明人所開的鳥取牛涮涮鍋店。店內仍然使用著當年發明時所使用的鍋子。因此這裡也被認為是涮涮鍋的起源地。
「鳥取」車站->「倉吉」車站(JR Super Hakuto,約35分鐘,1,940日元)
回飯店休息。
JR倉吉車站

DAY 3

鳥取

JR倉吉車站
「倉吉」巴士站->「明治町」巴士站(巴士,約15分鐘,使用三日券)
赤瓦白壁土藏群
沿著玉川一整排排列整齊的白壁土藏群(倉庫)以及在主要街道上可以看到的紅瓦白漆牆商店等等,這些都是江戶、明治時期所建造的建築物,日本政府為了保存其原始的風貌,將其列為重要文化街景,現今依舊可以看到當時的面貌。
在赤瓦白壁土藏群裡有「赤瓦」、「豊田家住處」、「高田酒造」、「舊國立第三銀行倉吉支店」等等,許多被列為國家指定文化財的建築物,可以走訪此地體驗日本過去的生活。

另外,附近的「満正寺」,是集聚氣場之地,因此在當地是非常有名。「滿正寺」裡有個相當靈驗的九耀星占盤,推薦可以來此試試。
「明治町」巴士站->「倉吉」巴士站(巴士,約15分鐘,使用三日券)
「倉吉」車站->「由良」車站(JR,約10分鐘,200日元)->徒步20分鐘
青山剛昌故鄉館(柯南博物館)
紅遍亞洲超人氣的漫畫「名偵探柯南」,它的作者青山剛昌就是出生於鳥取縣。為了振興家鄉活力,青山剛昌在此成立博物館,希望藉由自己的作品吸引更多觀光客前來。在這裡不只是博物館,整個街道到處都可以看到柯南的影子,仔細尋找的話,還可以在意想不到的地方發現柯南的蹤跡喔!
「由良」車站->徒步20分鐘
(鳥取縣東伯郡北榮町妻波703)
阪本觀光蘋果園
走回車站如果還有多出來的時間(下午4點前),車站對面往右邊方向走約20分鐘的地方,有一個觀光蘋果園,可以前去採蘋果。雖然這裡不是著名的蘋果產地,但日本的水果相當美味,有機會一定要來品嚐看看!
「由良」車站->「倉吉」車站(JR,約10分鐘,200日元)
回飯店休息。
JR倉吉車站

DAY 4

鳥取

JR倉吉車站
「倉吉」車站->「米子」車站(JR Super Matsukaze,約35分鐘,2,670日元)
JR米子車站

大山
海拔1700米的大山,位於日本第三座國立公園裡,被票選為日本三大名峰之一(富士山、槍之岳、大山)。由於外型酷似富士山,所以被稱為「伯耆(鳥取縣中部以及西部的舊稱)富士」。大山裡自然景觀豐富,景色也隨著四季而變,夏天的茂綠,秋天的紅葉,冬天的白雪,每一個季節放眼望出的景色都是絕色美景。
「米子駅」巴士站->「大山寺」巴士站(大山loop巴士,約50分鐘,使用三日券)
(建議8點20分左右到JR米山車站,以方便搭乘巴士。)
大山寺
大山寺是日本山岳信仰的代表之一,與滋賀縣的比叡山、和歌山縣的高野山不相上下,在當時可是香火鼎盛,許多信眾都不畏辛苦的前來這裡修行。這裡的本堂或是阿彌陀堂都是大山寺代表佛堂。而大山寺也將於2018年迎接開山1300年歷史。
有時間也可以前往位於旁邊的「園流寺」參拜。佛堂裡的天花板上繪畫了許多的妖怪,那是「鬼太郎」的作者,也是當地名人的「水木茂」老師為園流寺所繪製的。
「大山寺」巴士站->「桝水高原」巴士站(大山loop巴士,約10分鐘,200日元,使用三日券)
桝水高原
桝水高原是位於大山的山麓,可以在這裡搭乘纜車到高處縱覽大山山麓、鳥取平原、日本海,甚至海上的小島。
「桝水高原」巴士站->「リストランテ天空 天空教会(Ristorante天空 天空教會)」站(大山loop巴士,約10分鐘,200日元,使用三日券) 或是徒步15分
天空教會
位於桝水高原上的教會,可以一覽大山底下的鳥取平原以及一覽無際的藍天,如果有機會走進教會裡欣賞景色的話,你將會感覺到教堂有如漂浮在藍天上的錯覺。
肚子餓的話也可以到旁邊的義大利餐廳用餐,這裡的料理完全是採用鳥取產的當地食材所製作而成的,可以品嚐到當地最真實的食材。
「リストランテ天空 天空教会(Ristorante天空 天空教會)」巴士站->
「大山まきばみるくの里(大山牧場Milk之里)」巴士站(大山loop巴士,約3分鐘,200日元,使用三日券)
或是步行15分。
大山牧場牛奶之郷
這裡可以看到一大片草原與放牧的乳牛,也可以品嚐到最新鮮的鮮奶、冰淇淋、優酪乳、奶油以及其他料理。也提供製作冰淇淋或是優酪乳等等體驗。
「大山まきばみるくの里(大山牧場Milk之里)」巴士站->
「植田正治寫真美術館」巴士站(大山loop巴士,約15分鐘,200日元,使用三日券)
植田正治寫真美術館
植田正治是世界知名的攝影師,日本明星-福山雅治也曾向他拜師學藝。這裡正是植田正治的寫真相片作品美術館。館內除了有植田正治的相片作品之外,還有世界最大的相機鏡頭,將館外的大山倒過來,即時呈現在畫面上。

而這裡最推薦的就是可以從館內欣賞到「逆大山」。館外的水池正好就設置在大山的正下方,從館內可以欣賞到外頭水池所反射的大山,也就是所謂的「逆大山」。
「植田正治寫真美術館」巴士站->「米子駅」巴士站(大山loop巴士,約50分鐘,720日元,使用三日券)
JR米子車站
「米子」車站->「倉吉」車站(JR Super Matsukaze,約35分鐘,2,670日元)
JR倉吉車站
鳥取牛骨拉麵
當地著名的拉麵「鳥取牛骨拉麵」集中於倉吉一帶,不同於一般拉麵所使用的豬骨或雞骨去熬湯頭,這裡是強調用牛骨去熬湯頭。
鳥取最後一晚,就用拉麵做結尾吧!

DAY 5

島根

「倉吉」車站->「松江」車站(JR Super Matsukaze,約60分鐘,3,190日元)
提前到車站附近的飯店寄放行李,準備求姻緣之旅吧。
JR松江車站
「松江」車站->「出雲市」車站(JR Super Matsukaze,約30分鐘,1,820日元)
「JR出雲市駅」巴士站->「正門前」巴士站(一畑巴士,約25分鐘,500日元)
出雲大社
出雲有「眾神之國」之稱。農曆10月在日本被稱作「神無月」,然而在出雲則稱為「神在月」,這是因為來自全國各地的眾神於此聚會,故得名。此外,出雲大社亦是有名的祈求姻緣的神社。參拜時要注意,這裡不同於一般神社,它的參拜方式是「二敬禮四拍手一敬禮」。
古代出雲歴史博物館
能想像一千年前的出雲大社是高達48公尺嗎?想了解更多關於出雲大社的歷史嘛?就在出雲大社旁的博物館,有針對古代出雲大社以及相關國寶的詳細資料與解說。
出雲蕎麥麵
出雲地方最著名的就是蕎麥麵,與岩手的「碗子蕎麥麵」、長野的「戶隱蕎麥麵」並稱三大蕎麥麵。而且吃法也跟平常不一樣,是把沾醬倒到麵來吃。
「正門前」巴士站->「JR出雲市駅」巴士站(一畑巴士,約25分鐘,500日元)
「出雲市」車站->「松江」車站(JR Super Matsukaze,約30分,1,820日元)
JR松江車站
「松江駅」巴士站->「八重垣神社」巴士站(市營巴士,約20分鐘,210日元)
八重垣神社
除了出雲大社之外,這裡也是相當著名求姻緣的神社。神社裡有座「鏡之池」,只要將10或是100日元的硬幣放在占卜用紙上,再將紙與硬幣放在「鏡之池」上,根據其下沉的速度和位置,就可以知道緣份會在哪裡,會有多久降臨。如果下沉越快,代表緣份越快來,下沉的位置離自己越近,代表對象就離自己越近。
「八重垣神社」巴士站->「松江駅」巴士站(市營巴士,約20分鐘,210日元)
JR松江車站
「JR松江駅」巴士站->「松江城(大手前)」巴士站(Gurutto松江LakeLine巴士,約10分鐘,200日元)
松江城
松江城建於1611年,是日本自古以來現存的12座天守閣之一,因此被列為國寶。因為屋頂的形狀宛如千鳥展翅飛翔的樣子,故又名「千鳥城」。
松江堀川遊覽船
除了松江城之外,四周的水堀也被保存下來,在日本國內也是相當罕見的景色。這裡可以坐以不同的角度觀看松江城以及縱覽保留完整古老松江的街景。
「松江城(大手前)」巴士站->「JR松江駅」巴士站(Gurutto松江LakeLine巴士,約10分鐘,200日元)
JR松江車站
休息為隔天的世界遺產之旅儲備體力。
島根海鮮
島根的海鮮相當有名,海鮮的種類與鄰近的鳥取類似,但因為有宍道湖,所以有些不同。除了鳥取有的海鮮之外,這裡的「蜆」、「紅鱸」也相當有名。「蜆」的產量島根是全日本第一,肉質肥厚,推薦一定要品嚐「蜆味噌湯」。而「紅鱸」也是肉質肥美,不論是清蒸還是生魚片,都是品嚐「紅鱸」的好方法。

DAY 6

島根

JR松江車站
「松江」車站->「出雲市」車站(JR Yakumo,約25分鐘)->「大田市」車站(JR Aqua Liner,約29分鐘,2,410日元)
大田市車站
「大田市駅」巴士站->「大森代官所跡」巴士站(巴士,約30分鐘,630日元)
石見銀山
石見銀山是自1526年以來,持續開採約400年的礦山。由於石見銀山出產的銀純度極高,在東亞交易中的信用度最高。在全盛期時,日本銀約佔世界產銀量的三分之一,而大部分產自於石見銀山。
巴士下車地點是世界遺產「石見銀山」的入口,可以從此開始健行,參觀當時採礦工日常生活的街道以及採礦煉銀的痕跡。

參觀所需時間約約半天左右。
「大森」巴士站->「大田市駅」巴士站(巴士,約30分鐘,720日元)
大田市車站
「大田市」車站->「出雲市」車站(JR Aqua Liner,約29分鐘)->「松江」車站(JR Yakumo,約25分鐘,2,410日元)
JR松江車站
「松江」車站->徒步15分
宍道湖
宍道湖是參雜有微量海水的汽水湖,魚的種類豐富多樣。這裡每分每秒變換不息的黃昏美景令人陶醉,因此宍道湖的夕陽之景也被選為「日本夕陽百選」之一。此外,夕陽下的嫁島更是不容錯過。
島根關東煮
松江是一座關東煮的城市,但這裡的關東煮跟一般其它地方的有些不同。這裡的關東煮除了食材比較大塊之外,還會把黑田芹或是茼蒿等等綠色蔬菜放進去。松江的居民相當熱愛關東煮,不只是冬天,一年四季都可以在這裡吃到關東煮。

DAY 7

島根

JR松江車站
「松江」車站->「安来」車站( JR Yakumo,約15分鐘,1,680日元)
JR安來車站
安來車站有免費的接駁巴士。
足立美術館
足立美術館裡的日本庭園連續13年被美國的日本庭園專門雜誌票選為「日本第一美庭園」,這裡有用各種手法所營建出來的庭園。創立者秉持著「庭園就是一幅藝術畫」的信念,不只是單純地把庭園裡的樹木與石沙整治好,還把背後的山景考量進去設計,讓這裡的庭園景色隨著每天的變化,每天呈現出不同的藝術作品。

(請注意星期一休館。)
「安来」車站->「松江」車站( JR Yakumo,約15分鐘,1,680日元)
JR松江車站
「松江」車站->「岡山」車站(JR Yakumo,約160分鐘)->「新大阪」車站(新幹線 Hikari,60分,10,810日元)
JR新大阪車站
在大阪住一晚。
蔥燒
大阪除了大阪燒有名之外,蔥燒也是相當有名。它與大阪燒相當類似,只是不是加入高麗菜,而是加入蔥去鐵板上煎。
魷魚燒
魷魚燒是大阪的庶民美食之一,就是把魷魚片夾在麵粉皮里,然後放到鐵板上用高壓去煎。品嚐前塗上醬汁,吃起來相當有口感。最有名的就是在阪神百貨地下的美食街裡,每天都會有一條很長的隊伍排隊購買。
堂島奶油捲
堂島奶油捲有多麽有人氣呢?大阪人會開玩笑的說,「來大阪沒吃過堂島奶油捲,就等於沒來過大阪」,代表這是一道相當有人氣的蛋糕。本店在「肥後橋」附近,如不方便前往,在阪急百貨店地下一樓也有販賣。但要注意這裡是售完為止。

DAY 8

大阪

關西機場



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